{"id":235912,"date":"2022-04-08T11:53:04","date_gmt":"2022-04-08T10:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asbeiras.pt\/?p=235912"},"modified":"2022-04-08T11:53:04","modified_gmt":"2022-04-08T10:53:04","slug":"penacova-recupera-enterro-do-bacalhau-tradicao-proibida-durante-a-ditadura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/penacova-recupera-enterro-do-bacalhau-tradicao-proibida-durante-a-ditadura\/","title":{"rendered":"Penacova recupera \u201cEnterro do Bacalhau\u201d, tradi\u00e7\u00e3o proibida durante a ditadura"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_167636\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Arroz-de-l\u00ednguas-de-bacalhau.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-167636\" class=\"wp-image-167636\" src=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Arroz-de-l\u00ednguas-de-bacalhau.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"632\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-167636\" class=\"wp-caption-text\">@Luiz Agostinho<\/p><\/div>\n<p data-uw-styling-context=\"true\">Penacova celebra este ano o \u201cEnterro do Bacalhau\u201d, um cortejo sat\u00edrico cuja festa acabou proibida durante o Estado Novo e que agora duas associa\u00e7\u00f5es do concelho procuram recuperar, 90 anos depois da \u00faltima celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">A associa\u00e7\u00e3o cultural Part\u00edculas Soltas e o coro Vox et Communio retomam este ano, no S\u00e1bado de Aleluia (16 de abril), uma tradi\u00e7\u00e3o de Penacova (e de outros pontos do pa\u00eds), que foi proibida pelo Estado Novo por ser vista como uma festa pag\u00e3, na qual se dava voz \u00e0 s\u00e1tira e \u00e0 cr\u00edtica social.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">A tradi\u00e7\u00e3o consiste num cortejo sat\u00edrico, no qual populares, fartos de 40 dias a comer peixe por altura da Quaresma, decidem julgar o bacalhau (o peixe mais comido) e conden\u00e1-lo \u00e0 morte, explicou \u00e0 ag\u00eancia Lusa a diretora art\u00edstica da Part\u00edculas Soltas, Sandra Henriques.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">A ideia surgiu depois de Sandra Henriques ter visto num jornal local cr\u00f3nicas do professor e profundo conhecedor da hist\u00f3ria de Penacova, David Almeida, que falava sobre o \u201cEnterro do Bacalhau\u201d.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">Decidiu ent\u00e3o investigar mais sobre o assunto e apercebeu-se que a tradi\u00e7\u00e3o tinha sido interrompida em Penacova em 1932, por imposi\u00e7\u00e3o do Estado Novo.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">\u201cAch\u00e1mos que 90 anos depois j\u00e1 era tempo de se sair para a rua e brincar com isto\u201d, vincou Sandra Henriques, referindo que estar\u00e3o cerca de 50 pessoas envolvidas na encena\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">Com os mais ricos a poderem comer carne se pagassem a bula \u00e0 Igreja, aquela manifesta\u00e7\u00e3o popular, tida como espont\u00e2nea, era encabe\u00e7ada por gente mais pobre e tamb\u00e9m por \u201cpessoas antissistema, que aproveitavam o cortejo para fazer uma esp\u00e9cie de manifesta\u00e7\u00e3o\u201d, aclarou.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">A cr\u00edtica social e a s\u00e1tira voltar\u00e3o a estar presentes no cortejo inicial, que vai arrancar junto \u00e0 C\u00e2mara Municipal de Penacova, pelas 16:00, com um caix\u00e3o enfeitado com cebolas e alhos.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">\u201cDepois, h\u00e1 o julgamento, em que recuperamos textos antigos, escritos em quadra, em que se condena o bacalhau porque cheira mal, porque vai sempre parar ao prato das pessoas. H\u00e1 tamb\u00e9m quem defenda o bacalhau e quem chore por ele, como \u00e9 o caso da Quaresma, do alho ou do azeite, mas o pr\u00f3prio tribunal quer conden\u00e1-lo \u2013 \u00e9 um tribunal pouco imparcial\u201d, contou Sandra Henriques.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">Ap\u00f3s a condena\u00e7\u00e3o, segue-se um cortejo f\u00fanebre, com o bacalhau a ser sepultado junto ao Cruzeiro de Penacova, acompanhado de um coro que vai fazer as vezes das carpideiras.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">Sandra Henriques disse esperar que no futuro outras associa\u00e7\u00f5es e pessoas de Penacova se juntem ao \u201cEnterro do Bacalhau\u201d para o ajudar a crescer.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">\u201cQueremos que o mesmo esp\u00edrito se mantenha, que seja uma coisa espont\u00e2nea e tosca, sem ser muito trabalhado\u201d, salientou.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">No julgamento, o pr\u00f3prio bacalhau ter\u00e1 tamb\u00e9m oportunidade de se defender, argumentando que \u201centra em qualquer casa\u201d e que tanto est\u00e1 num banquete como acompanha a pinga da taberna, mas acaba por ser condenado.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\" data-uw-styling-context=\"true\">\u201cForam 40 dias muito longos\u201d, brincou Sandra Henriques, notando que, ainda assim, haver\u00e1 populares a defend\u00ea-lo, que mesmo com 40 dias seguidos a comer bacalhau, h\u00e1 muitas formas de o arranjar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Penacova celebra este ano o \u201cEnterro do Bacalhau\u201d, um cortejo sat\u00edrico cuja festa acabou proibida durante o Estado Novo e que agora duas associa\u00e7\u00f5es do concelho procuram recuperar, 90 anos depois da \u00faltima celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":167636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31,437],"tags":[558,436],"class_list":["post-235912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-penacova","tag-cultura","tag-penacova"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=235912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235912\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=235912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=235912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=235912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}