{"id":249163,"date":"2022-11-02T13:03:49","date_gmt":"2022-11-02T12:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asbeiras.pt\/?p=249163"},"modified":"2022-11-02T13:03:49","modified_gmt":"2022-11-02T12:03:49","slug":"o-objetivo-final-e-que-possam-integrar-o-mercado-de-trabalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/o-objetivo-final-e-que-possam-integrar-o-mercado-de-trabalho\/","title":{"rendered":"\u201cO objetivo final \u00e9 que possam integrar o mercado de trabalho\u201d"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_249229\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apcc.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-249229\" class=\"wp-image-249229 size-full\" src=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apcc.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-249229\" class=\"wp-caption-text\">DR\/Ana Catarina Ferreira<\/p><\/div>\n<p>Desde 1989 que a Associa\u00e7\u00e3o de Paralisia Cerebral de Coimbra (APCC) se dedica \u00e0 forma\u00e7\u00e3o profissional de v\u00e1rias centenas de alunos com necessidades educativas especiais. No \u00faltimo ano, j\u00e1 desenvolveram 15 ofertas de forma\u00e7\u00e3o inicial, seis ofertas de forma\u00e7\u00e3o cont\u00ednua e j\u00e1 deram reposta, no primeiro semestre deste ano, a 215 formandos.<br \/>\nUma dessas 15 ofertas formativas \u00e9 o curso de auxiliar de cozinheiro, que \u00e9 atualmente frequentado por cerca de duas dezenas de alunos.<br \/>\nO DI\u00c1RIO AS BEIRAS foi at\u00e9 \u00e0 Quinta da Conraria, em Ceira, para conhecer os formandos, as suas hist\u00f3rias e perceber qual o futuro para estes alunos.<\/p>\n<p>Desenvolvimento atrav\u00e9s da cozinha<br \/>\n\u00c0 volta da mesa, os seis alunos presentes na forma\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica do curso de auxiliar de cozinheiro, promovido pela APCC, aprendem a fazer riss\u00f3is de carne, alguns bolinhos e arroz doce. Os formandos, atentos, ouvem a explica\u00e7\u00e3o de Eug\u00e9nia Lu\u00eds, a formadora, que lhes ensina as t\u00e9cnicas e como devem manusear os alimentos.<br \/>\n\u201cInicialmente, ensinamos aos alunos qual \u00e9 o perfil do cozinheiro, como devem realizar a higieniza\u00e7\u00e3o dos utens\u00edlios de cozinha ou como preparar os alimentos. Depois ensinamos a confecionar alguns pratos mais simples, como por exemplo sopa, pratos de peixe e carne ou sobremesas, porque \u00e9 uma mais-valia para eles e torna-se mais interessante\u201d, afirmou Eug\u00e9nia Lu\u00eds.<br \/>\nRicardo Tinoco, um dos formandos, conta que escolheu o curso de auxiliar de cozinheiro por ser \u201cuma mais-valia\u201d e admite que tem evolu\u00eddo desde que iniciou a aprendizagem.<br \/>\nNeste curso, os alunos t\u00eam a oportunidade de ter uma forma\u00e7\u00e3o em contexto de trabalho onde adquirem mais conhecimento. No caso de Ricardo Tinoco, teve a possibilidade de trabalhar no restaurante Pr\u00e1xis, onde aprendeu a confecionar francesinha e \u201cfazia o que fosse preciso\u201d. Quando terminar o curso, \u201cgostava de ficar a trabalhar na \u00e1rea\u201d.<br \/>\nO mesmo acontece com Anabela Machado, aluna do curso que, no futuro, \u201cgostava de ficar a trabalhar na restaura\u00e7\u00e3o\u201d.<br \/>\nAnabela decidiu inscrever-se nesta forma\u00e7\u00e3o ap\u00f3s a irm\u00e3, que tinha frequentado a turma anterior, lhe transmitir a curiosidade pela cozinha.<br \/>\n\u201cEstou a gostar do curso e cozinha \u00e9 aquilo que eu gosto. Tenho evolu\u00eddo e, al\u00e9m disso, ganhei mais confian\u00e7a em mim, que era algo que me faltava e j\u00e1 me sinto \u00e0 vontade para fazer v\u00e1rias coisas na cozinha\u201d, frisou a formanda.<\/p>\n<p>Objetivo \u00e9 integrar no mercado de trabalho<br \/>\nEste \u00e9 um projeto financiado por fundos europeus, inserido no Programa Operacional de Inclus\u00e3o Social e Emprego, onde os alunos frequentam 2.900 horas de forma\u00e7\u00e3o profissional que tem como principal objetivo \u201ca afirma\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho\u201d, referiu Ana Bernardo, coordenadora do projeto de Qualifica\u00e7\u00e3o de Pessoas com Defici\u00eancia ou Incapacidade (QPDI).<br \/>\nA coordenadora explicou que \u201ca APCC j\u00e1 tem um longo trabalho no \u00e2mbito da forma\u00e7\u00e3o profissional, e \u00e9 um trabalho que n\u00e3o pode deixar de ser valorizado pelas v\u00e1rias partes interessadas e pelo esp\u00edrito de miss\u00e3o das pessoas que fazem parte do projeto pensado com um fim: a integra\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho\u201d. \u201cO envolvimento de todos num \u00fanico processo tem o objetivo de dotar os formandos com compet\u00eancias a n\u00edvel pessoal, social e profissional\u201d, acrescentou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Associa\u00e7\u00e3o de Paralisia Cerebral de Coimbra tem um leque de ofertas formativas onde pretende \u201cdar qualifica\u00e7\u00e3o a pessoas com defici\u00eancia ou incapacidade\u201d. O DI\u00c1RIO AS BEIRAS visitou a Quinta da Conraria onde \u00e9 lecionado o curso de auxiliar de cozinheiro. Objetivo \u00e9 criar oportunidades para entrar no mercado de trabalho e desenvolver os alunos ao n\u00edvel, pessoal, social e profissional <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":249229,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[39,31],"tags":[5144,1114,10634],"class_list":["post-249163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coimbra-2","category-geral","tag-associacao-de-paralisia-cerebral-de-coimbra-apcc","tag-integracao","tag-mercado-de-trabalho"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=249163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249163\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=249163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=249163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=249163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}