{"id":256278,"date":"2023-02-03T14:40:15","date_gmt":"2023-02-03T14:40:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asbeiras.pt\/?p=256278"},"modified":"2023-02-03T14:40:15","modified_gmt":"2023-02-03T14:40:15","slug":"asae-apreende-23-toneladas-de-carne-em-operacao-de-fiscalizacao-na-mealhada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/asae-apreende-23-toneladas-de-carne-em-operacao-de-fiscalizacao-na-mealhada\/","title":{"rendered":"ASAE apreende 2,3 toneladas de carne em opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o na Mealhada"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-256279\" src=\"https:\/\/www.asbeiras.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR.png\" alt=\"\" width=\"1064\" height=\"555\" srcset=\"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR.png 1064w, https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR-300x156.png 300w, https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR-1024x534.png 1024w, https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR-768x401.png 768w, https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ASAE-DR-600x313.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1064px) 100vw, 1064px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f3mica (ASAE) anunciou hoje a apreens\u00e3o de 2,3 toneladas de carne de porco, numa opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o que ocorreu no concelho da Mealhada, distrito de Aveiro.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">Em comunicado enviado aos jornalistas, a ASAE explicou que a opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o direcionada ao combate dos il\u00edcitos contra a sa\u00fade p\u00fablica, no concelho da Mealhada, foi levada a cabo pela Brigada Especializada de Ind\u00fastrias de produtos de Origem Animal da Unidade Regional do Centro.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">\u201cDurante a a\u00e7\u00e3o e ap\u00f3s a interce\u00e7\u00e3o de uma viatura que transportava produtos c\u00e1rneos (carca\u00e7as de su\u00edno), provenientes de um matadouro do concelho de Santar\u00e9m e com destino a uma sala de desmancha do concelho Macedo de Cavaleiros, constatou que os mesmos se encontravam a ser transportados sem as devidas condi\u00e7\u00f5es de higiene de modo a evitar contamina\u00e7\u00f5es\u201d, referiu.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">De acordo com a ASAE, a apreens\u00e3o, no valor aproximado de 3.700 euros, foi determinada depois de uma m\u00e9dica veterin\u00e1ria ter indicado que os 2.300 quilos de carne n\u00e3o poderiam seguir para circuito comercial, depois de terem estado \u201cem contacto com o pavimento\u201d.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">\u201cConstatou-se ainda que o registador de temperatura instalado na viatura n\u00e3o tinha sido sujeito a controlo metrol\u00f3gico, situa\u00e7\u00e3o que inviabilizou o controlo exato da temperatura da carne que estava a ser transportada. Por isso, foi igualmente determinada a sua apreens\u00e3o\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">Nesta opera\u00e7\u00e3o, que contou com a colabora\u00e7\u00e3o da GNR, foi ainda instaurado \u201cum processo de contraordena\u00e7\u00e3o por se tratar de g\u00e9neros aliment\u00edcios com falta de requisitos\u201d e apreendido o registador de temperatura, num valor estimado de 500 euros.<\/p>\n<p class=\"text-paragraph\">\u201cA ASAE continuar\u00e1 a desenvolver a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o, no \u00e2mbito das suas compet\u00eancias, em todo o territ\u00f3rio nacional, em prol de uma s\u00e3 e leal concorr\u00eancia entre operadores econ\u00f3micos, na salvaguarda da seguran\u00e7a alimentar e sa\u00fade p\u00fablica dos consumidores\u201d, concluiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f3mica (ASAE) anunciou hoje a apreens\u00e3o de 2,3 toneladas de carne de porco, numa opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o que ocorreu no concelho da Mealhada, distrito de Aveiro.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":256279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31,285],"tags":[1851,1852,1853,286],"class_list":["post-256278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-mealhada","tag-1851","tag-3-toneladas-de-carne-de-porco","tag-autoridade-de-seguranca-alimentar-e-economica-asae","tag-mealhada"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=256278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/media\/256279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=256278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=256278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=256278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}