{"id":260142,"date":"2023-04-03T14:15:01","date_gmt":"2023-04-03T14:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asbeiras.pt\/?p=260142"},"modified":"2023-04-03T14:15:01","modified_gmt":"2023-04-03T14:15:01","slug":"cafe-em-coimbra-promove-inclusao-de-jovens-com-trissomia-21-no-mercado-de-trabalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/critecnow.com\/diariobeiras\/cafe-em-coimbra-promove-inclusao-de-jovens-com-trissomia-21-no-mercado-de-trabalho\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 em Coimbra promove inclus\u00e3o de jovens com trissomia 21 no mercado de trabalho"},"content":{"rendered":"

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Seis jovens com trissomia 21 integram a equipa de um caf\u00e9 de Coimbra que, a partir de hoje, levam \u00e0s mesas um caf\u00e9 ou um bolinho, acompanhado por um sorriso e muita vontade de bem servir.<\/p>\n

\u00c9 com um misto de alegria e de orgulho que o jovem Rafael Figueiredo, de 17 anos, leva a uma das mesas do caf\u00e9 Koala, em Celas, um carioca de lim\u00e3o e um biscoitinho a uma das primeiras clientes do seu turno de tr\u00eas horas.<\/p>\n

A bandeja ainda treme, afinal a \u201caventura\u201d ainda agora come\u00e7ou, mas a simpatia e a felicidade irradiada atrav\u00e9s de um sorriso acabam por marcar uma das clientes, que at\u00e9 nem \u00e9 muito frequentadora de caf\u00e9s.<\/p>\n

\u201cVou fazer um esfor\u00e7o para vir c\u00e1 mais vezes, pois vale a pena pela simpatia com que somos atendidos\u201d, destacou Ana Paula Jorge, uma empres\u00e1ria reformada, que vive na rua Ant\u00f3nio Jos\u00e9 de Almeida, a poucos metros do Koala, um caf\u00e9 que reabre hoje e que mant\u00e9m o nome \u201cdos tempos das tert\u00falias, que adquiriu nos anos 1960\u201d.<\/p>\n

O turno \u201cest\u00e1 a correr muito bem\u201d a Rafael, que se encontra em fase de forma\u00e7\u00e3o e que n\u00e3o se esquece de saudar todas as pessoas que entram no estabelecimento.<\/p>\n

\u201cEstou a gostar muito. \u00c9 f\u00e1cil servir \u00e0s mesas o que as pessoas pedem\u201d, destacou, enquanto \u00e9 seguido de perto por uma formadora, que lhe vai ensinando alguns \u201ctruques\u201d para segurar a bandeja com mais firmeza.<\/p>\n

\u00c0 ag\u00eancia Lusa, o jovem de 17 anos explicou que j\u00e1 sabe tirar caf\u00e9s, fazer tostas mistas e at\u00e9 confecionar sopas, o que foi aprendendo na Cozinha Pedag\u00f3gica, uma atividade desenvolvida na Olhar 21 – Associa\u00e7\u00e3o de Apoio \u00e0 Inclus\u00e3o do Cidad\u00e3o com Trissomia 21.<\/p>\n

A abertura do caf\u00e9 Koala \u00e9 mais um dos projetos de inclus\u00e3o desta associa\u00e7\u00e3o da cidade de Coimbra que, segundo Carla Code\u00e7o, da dire\u00e7\u00e3o da Olhar 21, nasceu para ajudar a colmatar as dificuldades que os jovens com trissomia 21 enfrentam para entrar no mercado de trabalho, quando terminam a escola.<\/p>\n

\u201cEsta \u00e9 uma forma\u00e7\u00e3o onde, depois da cozinha pedag\u00f3gica, estes jovens t\u00eam tamb\u00e9m a oportunidade de praticar o servi\u00e7o de mesa. Esperamos que possam depois entrar mais facilmente no mercado de trabalho, pois j\u00e1 levam forma\u00e7\u00e3o e experi\u00eancia no curr\u00edculo\u201d, justificou.<\/p>\n

A forma\u00e7\u00e3o no caf\u00e9 Koala \u00e9 de tr\u00eas horas por dia, com os seis jovens, com idades entre os 16 e os 20 anos, a distribu\u00edrem-se em turnos: um de manh\u00e3 e dois durante a tarde.<\/p>\n

\u201cPercebemos a sua felicidade, por estarem numa posi\u00e7\u00e3o onde s\u00e3o produtivos e reconhecidos, porque, muitas vezes, as pessoas com defici\u00eancia acabam por ser invisibilizadas na hora da intera\u00e7\u00e3o. As pessoas acabam por endere\u00e7ar as perguntas ao adulto mais pr\u00f3ximo, ficando quase sempre em segundo plano e com uma autonomia muito reduzida\u201d, referiu.<\/p>\n

Carla Code\u00e7o, que \u00e9 tamb\u00e9m a m\u00e3e de Rafael, real\u00e7ou a import\u00e2ncia que este reconhecimento profissional oferece em termos emocionais a estes jovens com d\u00e9fice cognitivo, que \u201cdeixam de estar em segundo plano para passarem a ter mais autonomia\u201d.<\/p>\n

\u201c\u00c0s vezes, mesmo que inconscientemente, tolhemos estes jovens porque demoram um pouco mais a fazer as coisas. O aprenderem a fazer e serem eles a fazer \u00e9 uma experi\u00eancia muito positiva, que lhes traz grande felicidade\u201d, acrescentou.<\/p>\n

No seu entender, \u00e9 muito importante conviverem entre si, partilhando dificuldades em comum, de forma a \u201cperceberem que n\u00e3o s\u00e3o os \u00fanicos a demorarem mais tempo a aprender\u201d.<\/p>\n

\u201c\u00c9 essencial sentirem-se inclu\u00eddos e conseguirem fazer tarefas sozinhos. Este \u00e9 o grande objetivo do projeto\u201d, vincou.<\/p>\n

Para al\u00e9m de Rafael, integram ainda a equipa do caf\u00e9 Koala o Gon\u00e7alo, a Matilde, o Jo\u00e3o, o Miguel e a Francisca, os seis respons\u00e1veis por distribu\u00edrem, a partir de hoje, um caf\u00e9 ou um bolinho, devidamente acompanhado por um sorriso.<\/p>\n

O S\u00edndrome de Down, descrito em 1866 pelo m\u00e9dico John Langdon Down, \u00e9 uma altera\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica causada pela presen\u00e7a integral ou parcial de uma terceira c\u00f3pia do cromossoma 21, motivo pelo qual \u00e9 tamb\u00e9m designado como trissomia 21.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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