A Associação de Moradores da Caniceira organizou o Festival do Galo “à Gandareza”, que se realiza no sábado e no domingo, na aldeia da Caniceira, na Tocha, informou a Câmara Municipal de Cantanhede, no distrito de Coimbra.

“[O galo] Depois de se impor na capoeira, impõe-se também claramente à mesa, com as variações de confeção que se oferece num inconfundível e memorável paladar, que nos leva a revisitar as terras da Gândara”.

Para além dos pratos preparados com galo, a iniciativa conta ainda com animação musical e cultural.