Queijo da Serra
Geralopiniao
Opinião: À Mesa com Portugal – Queijo Serra Estrela Velho
Olga Cavaleiro
Investigadora em História e Cultura gastronómica
GeralOliveira do Hospital
Negócio do Queijo da Serra está em risco
O presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, apelou à ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, no sentido de serem lançadas medidas de apoio excepcionais para os pastores que estão na base da produção do Queijo Serra da Estrela e de outros Produtos de Denominação de Origem Protegida (DOP).
