Opinião: Desenhar a hospitalidade
Desenhar a Hospitalidade…com linhas de sonho e traços de realidade. A hospitalidade pode até ser uma palavra com um significado vago, plural, subjetivo e discricionário.
Cada povo tem a sua interpretação muito própria deste significado, ao qual confere o seu traço e a sua forma de receber.
Sabemos que um mapa não indica apenas um território, mas pode indicar valores, atitudes, separações e uniões, sorrisos, palavras, melodias e sons, maneiras de ser e estar tão diferenciadas…
A Hospitalidade Portuguesa é uma característica que nos é reconhecida mundialmente – Património conquistado geração após geração – que sublinha os nossos valores, a nossa forma de ser e de estar, o sorriso sincero que não precisa de tradução, as nossas palavras, os nossos fados…afinal o ser genuinamente português…
Gostamos de receber para mimar, para contar as nossas histórias e partilhar a nossa História.
Está no ADN português receber de braços abertos, felizes, simplesmente por fazermos alguém ainda mais feliz.
Existimos pelos e para os nossos hóspedes e a felicidade de cada um é a motivação para o nosso triunfo.
Existimos para que se cumpra a equação do tempo e da felicidade.
Somos assim!
Desenhar e projetar uma nova e mais genuína Hospitalidade – mais próxima da nossa essência de ser português é o maior desafio das próximas gerações.
Num mundo globalizado, num mundo onde o mercado de trabalho não tem fronteiras, as novas gerações ambicionam cruzar os céus procurando mais e melhores condições de vida. Os nossos têm partido… por isso mesmo hoje abraçamos novos povos a quem damos trabalho, e um significado para a vida.
Quase sempre essa oportunidade é agarrada com determinação, verificando-se hoje uma significativa percentagem imigrantes nos quadros de pessoal da hotelaria portuguesa.
Sentimos que estamos a mudar… há novos sotaques quando vamos a um hotel ou a um restaurante, há novos sorrisos e outras maneiras de ser e receber.
Como será a nossa hospitalidade daqui a uns anos?
Temos que a desenhar com linhas de sonhos e traços de realidade para que se mantenha o nosso património distintivo.
Que grande desafio…


